Ograniczenie spożycia pokarmów do grupy warzyw oraz owoców w formie soków na dłuższą metę może przyczynić się do powstania niedoborów składników odżywczych. Warzywa i owoce są bardzo cennym i wartościowym elementem diety, jednak spożywane samodzielnie nie dostarczają wszystkich niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin i składników mineralnych.
Co więcej, spożywanie warzyw i owoców w formie płynnej pozbawia je wielu cennych wartości. Soki warzywno-owocowe to skondensowane źródło węglowodanów. W swoim składzie zawierają znikome ilości białek i tłuszczów niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Spożywanie ich przez dłuższy czas przyczynić się może do złego samopoczucia, rozregulowania pracy przewodu pokarmowego oraz wystąpienia dokuczliwych wzdęć spowodowanych wysokim spożyciem fermentujących w jelitach cukrów prostych.
Jakakolwiek utrata masy ciała spowodowana taką dietą najczęściej jest jedynie czasową utratą masy beztłuszczowej i wody. Powrót do zwyczajowego odżywiania się obarczony jest więc wysokim ryzykiem wystąpienia efektu jojo.
Czy terapia sokami pomoże przynajmniej oczyścić organizm z toksyn?
Niestety niekoniecznie. Za oczyszczanie organizmu odpowiedzialna jest wątroba. To ona odpowiada za proces neutralizowania szkodliwych substancji w organizmie.
Terapie warzywno-owocowe i sokowe nie są więc zdrową alternatywą dla diety redukcyjnej i same w sobie nie powodują oczyszczania organizmu z toksyn.
Dla uzyskania trwałej i zdrowej redukcji masy ciała poleca się stosowanie zdrowej, urozmaiconej oraz zbilansowanej diety z ujemnym bilansem energetycznym.
Twój komentarz